Los mejores restaurantes escondidos de Medellín
Estamos entrando en diciembre, el mejor mes del año en Medellín, una época en la que amigos y familiares se reúnen para celebrar las festividades.
Eso significa muchas fiestas, ya sea hacer una fogata en el medio de la calle donde se cocina una olla enorme de sancocho, salir a los bares y clubes, o tener una agradable cena en uno de los muchos restaurantes de la ciudad.
El año pasado escribí sobre los mejores bares y clubes, un artículo que desde entonces he revisado para hacer mi mejor esfuerzo por asegurar que todo esté actualizado para tu diversión festiva de este año.
El artículo que estás leyendo ahora se centra en cafés y restaurantes. Pero no cualquier café y restaurante: los lugares que no se encuentran o se ven fácilmente, pero que absolutamente debes probar. Estos lugares normalmente también son buenos para una cita.
Sin embargo, hay algunas reglas para clasificar en mi Top 10:
- No puede estar en el Top 50 de Trip Advisor en el momento en que escribo esto.
- No puede estar en un hotel importante, centro comercial o atracción turística, ni junto a ellos.
- No puede ser visible desde una vía principal. Piensa en la Avenida Nutibara o la Avenida Poblado, la Calle 10 o la Carrera 80, Las Palmas o La 70.
- No puede estar en las inmediaciones generales del Parque Lleras o de La Milla de Oro en El Poblado —las dos zonas más de moda de la ciudad—, ni en la Zona Gastronómica de Envigado, una zona llena de grandes restaurantes que está creciendo rápidamente en popularidad.
- No puede estar en un barrio peligroso. No digo que haya nada malo con un restaurante en una zona difícil —he comido en un puñado de ellos y he disfrutado la mayoría—. Simplemente no quiero la culpa si alguien fuera a un lugar que recomiendo y luego algo malo sucede.
- Debe ser la única sede. Nada de cadenas, nada de franquicias, sin importar si solo hay otro restaurante y esa sede está en una ciudad diferente.
¿Entonces estamos claros con las reglas? Bien.
Aquí está el Top 10, al estilo Letterman…
10. El Graspo de Uva, Calle 9, #43B-55, Poblado
Este lugar italiano no es el más fácil de encontrar porque no está cerca del Parque Lleras. Tampoco está lejos, pero lo suficiente, y en una zona lo suficientemente remota, como para que este no sea el restaurante en el que mucha gente piensa cuando quiere comer comida italiana.
Quizá deberían. Es realmente bueno.
Me encanta su pizza y su ternera a la marsala. Tampoco me importa tener que pagar un poco más cuando como aquí.
Casi cualquiera que lo pruebe probablemente estaría de acuerdo.
9. Ernesto's Taco Shop, Calle 43A #32 sur-15, Envigado
Salud Pan solía ser el n.º 9, pero no están escondidos, no con lo llenos que están todos los días, aunque cumplan todos los criterios que mencioné arriba.
En su lugar, voy a contarte sobre Ernesto's Taco Shop, un lugar al que fui recientemente y al que me gustaría regresar.
Podría entrar en más detalle aquí, pero puedes averiguar más en esta historia, en la que te cuento sobre mis restaurantes mexicanos favoritos en Medellín.
Ernesto's también es una nueva adición a esa lista.
8. Pomo d'Oro, Calle 42 #71-24, Laureles
Como El Graspo de Uva, es un lugar italiano escondido, solo que ubicado en Laureles, y es fácil sentirse cómodo aquí.
Tiene un aire artístico, con pinturas a la venta en las paredes, y una repisa llena de literatura.
La pizza, con pan casero un poco diferente de la pizza italiana y la estilo neoyorquino, es una desviación bienvenida, algo que no encontrarás en la mayoría de los lugares.
Debería venir aquí algún día a trabajar. Es como estar en un café agradable.
7. Cafe Zeppelin, Transversal 39 #76-12, Laureles
De vez en cuando tengo ganas de trabajar en un café, tomando un café mientras escribo.
Este es uno de los lugares a los que voy.
Me encanta el tinto y brownie con helado (café negro y brownie cubierto de helado) por 5.500 pesos, y que los lunes por la noche proyectan una película extranjera gratuita en el gran patio de la parte trasera del lugar.
Los sándwiches también son buenos, pero un poco caros, y la última vez que comí allí no venían con papas fritas ni papas a la francesa.
Eso podría cambiar algún día, si suficiente gente hace la sugerencia. Si no cambia, sigue siendo un gran lugar.
6. Mahalo Action Sports Café, Calle 36D sur #23-70, Envigado
Lo mismo digo de este lugar: solo la distancia me mantiene alejado. Está hasta arriba, en las colinas del oriente de Envigado, en la Loma del Escobero.
Sin embargo, una vez que llego allí, me alegro de haber ido. Terminé decidiendo que es mi bar deportivo favorito en el área metropolitana de Medellín.
La decoración surfera me recuerda a un bar de playa en Hawái, algo con lo que estoy un poco familiarizado, y la comida es exactamente lo que quiero cuando estoy viendo un partido.
Quizá me proponga como meta de Año Nuevo pasar más tiempo allí.
5. Java Bean Cafe, Carrera 80 #32EE-41, Belén
Así que hemos llegado al Top 5 y quiero contarte sobre un lugar nuevo, un lugar donde puedes comprar algunos de los mejores postres que jamás tendrás, y estamos entrando en un gran mes festivo aquí en Medellín, así que tienes que conocer Java Bean Café.
La pareja que lo abrió es de Miami: Jesse, un floridano nativo e hijo de padres ecuatorianos; y Vanessa, descendiente de paisas que ha pasado la mayor parte de su vida entre Florida y Nueva York.
Sabes que tendrás cenas familiares durante este mes festivo, así que no olvides los dulces.
Recomiendo el flan.
4. La Bodeguita Havanera, Transversal 39 #75-10, Laureles
Mi artículo original sobre La Bodeguita Havanera dejó claro mi amor por la comida cubana, así que no creo que sea una sorpresa que este lugar esté en la lista.
Es fácil pasar por alto este lugar porque los restaurantes de la zona que más atención reciben están en la Circular 74B, justo al oeste de la Avenida Nutibara, o en la propia Nutibara. Pero camina hacia el norte por la Transversal 39, pasando el Parque Laureles en la glorieta, y encontrarás todo tipo de lugares geniales.
La Bodeguita es el mejor de ellos.
3. Sushi House, Calle 35 #80A-09, Laureles
Este es el único lugar donde comeré sushi en Medellín. Es el mejor.
Dave y yo no estuvimos de acuerdo en una historia que hicimos a principios de este año, pero recientemente encontré algo de apoyo.
Conocí a tres viajeros, uno de ellos una aficionada al sushi que definitivamente sabe de pescado crudo después de vivir toda su vida en el centro de restaurantes de moda de Washington, D. C.
A ella le encantó Sushi House.
Y si quieres postre cuando termines, Java Bean Cafe, el n.º 5 en esta lista, está a solo un par de cuadras de distancia.
2. Buena Mar, Carrera 48 #85-198, Itagüí
Considera esto una introducción al restaurante con los mejores mariscos de toda Colombia. Muy pronto vendrá una historia mucho más detallada; así de increíble es este lugar.
He estado en ambas costas de Colombia y he comido mariscos capturados ese mismo día, de todo, desde pescado hasta langosta y ostras, pero Buena Mar supera todo eso.
Un amigo me llevó. El restaurante está en una pequeña calle lateral, aproximadamente a una cuadra al norte del mercado campesino de la Plaza Mayorista, y es difícil notar que hay un restaurante en el piso de arriba porque abajo es un mercado de mariscos, así que gracias, Mariano, porque nunca lo habría encontrado sin ti.
Mientras comía la cazuela de mariscos, se me puso la piel de gallina. Así de buena estaba esa sopa de mariscos.
Luego comí mi plato principal, un plato con pescado (aunque no recuerdo de qué tipo), arroz con coco, patacones y una ensalada grande. No pude terminarlo todo, pero disfruté el resto en la cena del día siguiente.
No puedo esperar para volver.
1. Uchuva Lounge, Corregimiento de Santa Elena, Vereda el Placer
No puedes estar más escondido que Uchuva Lounge, y yo diría que tampoco puedes superar la calidad de la comida.
Nunca me he enamorado de un restaurante como me he enamorado de este pequeño lugar a lo largo de la vía que te lleva desde el Parque Arví hasta Santa Elena, una buena razón para tomar el bus azul que va hacia el sur, en lugar de volver a tomar el Metrocable y regresar directamente a la ciudad.
Entras en una encantadora casa de campo y bajas las escaleras hasta un comedor interior con arte por todas las paredes y literatura variada disponible para tu placer mientras esperas tu comida.
Aunque yo no me sentaría adentro.
El patio exterior tiene una vista preciosa del espacio verde salpicado de alguna que otra casa aquí y allá, y si estás allí al atardecer es un verdadero gusto.
Bien, finalmente puedo hablar de la comida.
Es una especie de fusión francesa/italiana, supongo. No sé cómo describirla realmente, aparte de decir que es una de las cocinas más deliciosas que he probado en mi vida. Los precios también son geniales: no gastarás más de 23.000 pesos (unos 12 USD) en un plato principal.
Recomiendo el solomito de siete sabores, que viene con puré de papas de verdad, una rareza en Colombia.
Si prefieres la carne blanca, pide el pollo. Está cubierto con un chutney hecho de uchuva, una fruta naranja pequeña y ácida que florece en Colombia y que le da su nombre al restaurante.
Me está dando hambre solo de pensarlo. Tengo que irme. Creo que voy a tomar el Metrocable al Parque Arví.