Los mejores lugares para pizzas en Medellín (y qué pedir)
No hay nada como un buen tour gastronómico cuando estás de viaje. Eso es cierto ya sea que visites Medellín o Madrid.
Y, si eres amante de la pizza, querrás saber qué lugares visitar. Bueno, aunque esta ciudad ofrece varios restaurantes de pizza irresistibles, hay un par que se llevan la palma.
Ahora, aunque han pasado algunos años desde la competencia Pizza Master (un enfrentamiento de restaurantes que luchan por el codiciado título de Pizza Master, lo que significa que hacen la mejor pizza), eso no quiere decir que aún no puedas conseguir una gran porción de pizza.
Aquí están los mejores restaurantes para encontrar pizza para chuparse los dedos en la capital de Antioquia.
Amazza Gin Garden
El primer lugar de pizza en Medellín en nuestra lista es Amazza.
Con una variedad de platos italianos, este sitio se destaca gracias a la calidad de la comida. Cada pizza está hecha con ingredientes frescos y puede acompañarse de unos buenos cócteles.
Con tres ubicaciones en la ciudad, este restaurante es perfecto para los amantes del gin tonic y la pizza, ofreciendo los mejores sabores de cada uno.
El toque secreto de la pizza es que la masa es elaborada artesanalmente por el restaurante. Y, se produce a partir de una masa madre hecha de cerveza negra.
Recomendado:
- Pizza Amazza: Con finas rodajas de tomate fresco, cremosa burrata de leche de búfala, salsa pesto y jamón serrano.
- Gin Selva: Gin tonic hecho con mora, limón mandarino y tomillo fresco.
Cafe Zorba
Café Zorba viene muy recomendado por los amantes de la comida y los expertos en gastronomía de la ciudad. Es reconocido por ofrecer pizzas para vegetarianos y veganos.
Café Zorba es más que una simple pizzería. También es un escenario y café donde los artistas en vivo pueden presentarse.
Otra ventaja de este lugar es que tiene platos para aquellos que prefieren la proteína vegetal a la carne de res y el tocino. Si comes vegetales, ¡echa un vistazo a este lugar!
Las pizzas se pueden elegir con base roja o blanca, y se pueden disfrutar con cervezas, bebidas de la casa, cócteles, varios tipos de café, ¡e incluso un gelato!
Recomendado:
- Pizza de kale: Base blanca, kale dinosaurio, crema batida de macadamia, almendras tostadas y limón.
El Zorro y la Gitana
Con un ambiente excelente, precios asequibles y sabores exquisitos, esta pizzería es una de las más destacadas en Medellín.
El Zorro y la Gitana es un lugar místico y mágico, lleno de divinidad.
Allí, estás haciendo más que comer una pizza. Estás viviendo una experiencia gastronómica, distinguida por la artesanía de la masa fina.
Recomendado:
- Chilanga – Pizza del Zorro: Pollo, piña, cebolla, cilantro, salsa de pimienta sriracha, salsa napolitana y queso mozzarella.
Bigotes
También ubicada en la capital colombiana, esta pizzería permite a cada cliente explorar con su imaginación.
¿Cómo?
Bueno, puedes armar tu pizza con los ingredientes que más te gusten y así dejar que tus papilas gustativas se sorprendan.
Con una masa gruesa y sólida, Bigotes ofrece la opción de armar tu pizza con hasta cuatro ingredientes o elegir entre las del menú, incluyendo opciones vegetarianas.
Eso es parte de lo que la convierte en una de las mejores pizzerías en Medellín!
Recomendado:
- Pizza Bigotes: Con tocino alemán, jalapeños y queso crema.
Pizzeria Olivia
Esta pizzería se destaca por su compromiso con el medio ambiente. Se aseguran de obtener de manera ética y orgánica todos los ingredientes que usan en los elementos de su menú.
Y por supuesto, también hacen una gran pizza.
Pizzería Olivia tiene bastantes opciones keto y sin gluten en el menú. Eso es súper conveniente para aquellos que tienen restricciones dietéticas.
Las pizzas se pueden elegir con tres tipos de masa: napolitana con corteza gruesa, keto y romana con corteza fina.
Independientemente de cuál elijas, seguro te sorprenderás.
Recomendado:
- Pizza de trufa y champiñones: Base de aceite y trufa, ajo, champiñones, hummus (vegana).
Dante Italian Cuisine
Con dos bases de pizza: Pomodoro y blanca, esta pizzería ofrece algunos ingredientes bastante únicos. Tienen de todo, desde pizza picante hasta opciones vegetarianas.
Aunque las bases no son demasiado locas, los ingredientes ciertamente pueden volverse salvajes. Sé creativo y agrega algo nuevo a tu pizza cuando visites
Recomendado:
- Pizza Blu: Hecha sobre una base blanca con queso azul, peras caramelizadas y nueces.
Ragazzi
¡Este lugar ofrece pizzas horneadas en sartén! Si estás familiarizado con la pizza en sartén de Domino's, puedes emocionarte con la de Ragazzi, que lleva las cosas a un nivel completamente nuevo.
Con tres tamaños diferentes para compartir con amigos, en pareja o solo, realmente no importa cuán grande o pequeño sea tu grupo.
Además, sabes que las pizzas aquí son geniales considerando el hecho de que Ragazzi ha ganado el Pizza Master dos años seguidos.
Recomendado:
- Pizza Ragazzi: Masa, pasta de tomate, queso mozzarella, sutiles toques de queso azul, tocino, champiñones, rúcula y salsa de la casa.
Takout
Takout es un restaurante italiano y Tex-Mex. Con un ambiente vanguardista y animado, ha participado en (y ganado) las competencias Pizza Master de 2018 y 2019.
En ambos torneos, hicieron un giro Tex-Mex bastante único a tu pizza clásica.
Aún puedes encontrar estas pizzas pasadas en el menú, así que si anhelas algo que agrade a la multitud, te tienen cubierto.
Puedes disfrutar cualquier comida con algunos cócteles texanos, que es algo típico de este restaurante.
Recomendado:
- Pizza de cerdo dulce Philadelphia: 150 gr de cerdo en masa artesanal que no es ni gruesa ni fina, salsa napolitana, queso mozzarella de búfala, tocino caramelizado, queso crema Philadelphia y el toque final de su mermelada de la casa.
Burro
Un espacio dedicado al arte y la pizza, Burro Pizzería destaca su pizza con las hermosas fotografías que adornan sus paredes.
La estrategia también funciona, ya que se te hará agua la boca en el segundo en que entres por la puerta.
Las pizzas de Burro se hornean en piedra, ¡que es su secreto para un gran horneado! Puedes elegir entre dos tamaños y dos sabores.
A pesar de las opciones simples, sin embargo, la pizza es deliciosa. Es la comida perfecta de placer culpable para cuando solo quieres relajarte por la noche.
Recomendado:
- Pizza Burro: Napolitana con maíz dulce, tocino, queso mozzarella y aguacate.
Echa un vistazo a los mejores lugares de pizza en Medellín
Hay algunos lugares fenomenales para comer pizza en Medellín. Ya seas fan de la clásica pizza Margherita o prefieras una porción monstruosa para amantes de la carne, estamos seguros de que encontrarás algo que te encante.
¿Tienes más lugares geniales para sugerir? ¡Cuéntanos en los comentarios cuál es tu lugar de pizza favorito!