Café Zeppelin: un café espacioso de propietarios alemanes
Café Zeppelin es un café de propietarios alemanes a unas pocas cuadras cortas del Segundo Parque de Laureles.
Lo conocí por primera vez por Ryan, ya que él ha estado más cerca de la escena de cafés y restaurantes en desarrollo por allí. En mayo, me propuse programar algunas reuniones allí una tarde para tener una idea del lugar.
Le había dado al taxista la dirección, pero él la pasó de largo, y no se dio cuenta de que la habíamos pasado hasta la siguiente cuadra. Le dije que estaría bien bajarme y caminar de vuelta en ese punto, pero como suele ser el caso, el conductor insistió en dar la vuelta y llevarme a la dirección exacta que le había proporcionado.
El letrero es oscuro y muy fácil de pasar por alto desde un carro en marcha. Puede ser más fácil buscar el patio exterior ligeramente elevado, que ofrece a los comensales que prefieren observar a la gente algunas mesas y sillas.
Al entrar por primera vez, supe que este era mi tipo de café. Las paredes eran de un blanco brillante, aparte de secciones de ladrillo que fueron dejadas expuestas a propósito.
Me gusta cuando los negocios eligen mostrar la historia de un edificio, lo que hay debajo de la pintura fresca y el estuco. Es como un vistazo atrás en la historia.
El mobiliario es una mezcla ecléctica, como si el propietario hubiera saqueado una tienda de muebles usados. Nada parece combinar, pero todo funciona bien junto.
Al llegar antes que algunos amigos, tomé asiento en el soleado patio trasero, que pienso como un jardín por el tragaluz y las plantas.
Por alguna razón, hay un maniquí en la parte trasera, aunque parece un poco menos extraño habiendo pasado junto a un televisor convertido en pecera, completo con peces dorados.
Una vez que todos habían llegado, pedí un capuchino (4.000 pesos, 2 USD) y un sándwich de pollo al pesto con tomates y queso (13.000 pesos, 7 USD). El sándwich estuvo bueno, algo que ciertamente pediría de nuevo.
Los sándwiches adicionales incluyen: salmón ahumado, roast beef con champiñones, jamón serrano y tres opciones vegetarianas que ofrecen muchos vegetales y queso.
Todos son amigables con el bolsillo, con precios entre 12.000 y 16.000 pesos (6 a 8 USD).
También hay algunas tablas de carnes y quesos perfectas para compartir y una selección de salchichas alemanas (algo que elegí disfrutar durante el partido final de la Copa del Mundo de 2014).
Después de mi reunión de almuerzo, me moví a la sala delantera donde me reuní con Melissa para discutir escribir para Medellín Living. No solo vivía cerca, ella había trabajado en Café Zeppelin antes.
En un esfuerzo por seguir aprendiendo el menú, pedí un batido de té chai por 7.000 pesos (3,50 USD). Como puedes ver en la foto de arriba, era como una malteada.
Otras mezclas frías incluyen café con helado, crema chantilly y salsa de chocolate o caramelo (7.000 pesos, 3,50 USD) y frappés de café con café y salsa de chocolate o caramelo (4.000 pesos, 2 USD).
También están disponibles tés orgánicos verdes y negros regulares, y tés de hierbas.
También puedes subir un nivel e ir por un café irlandés (12.000 pesos, 6 USD), o saltarte el café por completo y elegir de una buena selección de cervezas nacionales e importadas, vino e incluso cócteles.
Por último, pero no menos importante, pedí una porción de torta de chocolate y vino tinto (4.000 pesos, 2 USD), ya que la combinación es algo que no se ve muy a menudo. Fue servida con un chorrito de salsa de chocolate para añadir algo de humedad.
Los postres adicionales incluyen tarta de queso con salsa de fresa, una galleta de chocolate, un strudel de manzana con helado y un brownie con helado.
Disfruté tanto mi primera visita a Café Zeppelin que empecé a programar más reuniones allí.
Cuando Alemania llegó a la final de la Copa del Mundo de 2014, fue Café Zeppelin el que se ganó mi negocio.
El propietario había instalado un televisor en la sala delantera, y llegué temprano para asegurar una mesa. También había una pantalla más grande instalada en otra sala, y para cuando el partido comenzó, el lugar estaba repleto de fanáticos alemanes.
Si viviera en Laureles, Café Zeppelin sería mi segundo hogar. Llevaría mi computador allí, sabiendo que hay suficiente espacio para asegurar asientos, suficiente silencio para permitirme concentrarme en mi trabajo y suficiente menú para mantenerme bien alimentado.