Café Revolución: calidad y variedad para tu café
Después de pensarlo por un tiempo, he decidido que los mejores cafés están en Laureles.
Aunque podría estar sesgada porque vivo aquí. Café Revolución es uno de mis cafés favoritos en el área.
Los propietarios Bryan y Zsolti abrieron el café, ubicado justo frente al Primer Parque de Laureles, en mayo de 2014 y les ha ido genial desde entonces.
Obtienen su café de varias ubicaciones como Tolima, Caldas y Antioquia. Si quieres preparar tu propio café en casa, venden bolsas de café molido o granos enteros de estas ubicaciones y aproximadamente cada semana cambian su café para que los clientes puedan probar granos diferentes.
Café Revolución se diferencia de otros cafés porque no limitan su café a una finca. Siempre están mezclándolo y cambiando los sabores, mientras nunca sacrifican la calidad.
Algo que he notado es que aman a sus clientes y se aseguran de que cada vez que entran sean tratados bien. El servicio al cliente es un gran asunto aquí.
Como Ryan mencionó en su artículo de Mejores Cafés, tienen paninis deliciosos. Me encantó su panini de jamón y queso por 8.500 pesos (4,50 USD) y el panini de pollo BBQ también es realmente bueno por 8.900 pesos (4,70 USD).
Todos los días tienen especiales de café en el tablero afuera. Todos los días hay un especial 2×1, a veces una nueva creación de bebida, y siempre hay grandes cafés.
Un gran plus del café es que es un lugar para ir y sentarse por un rato, ya sea que estés trabajando o charlando con un amigo. La música siempre está sonando de fondo y tiene una gran energía. No es solo un lugar del tipo toma-tu-café-y-vete.
Si estás buscando algo más fuerte que un café negro normal, prueba el Shakerato con Amaretto en él, 7.900 pesos (unos 4,20 USD) y canela espolvoreada encima.
Hacen un delicioso espresso y capuchino o lattes helados cuando hace demasiado calor para cafés normales, así como tés fríos y calientes para los que no toman café. Tienen dos molinos de café y cambian el café en el segundo molino por granos de diferentes fincas una vez a la semana.
Si no te gusta el té o el café, tienen deliciosos batidos de frutas que van geniales con las delicias horneadas caseras, como muffins y galletas de avena, que Bryan hace.
Café Revolución no solo apoya las fincas cafeteras locales, sino que también ayuda a los artistas locales.
Las pinturas que tienen colgadas (con la excepción de la pintura más grande, la de la pared roja) están a la venta. Todas las pinturas son originales y vienen con una carta del artista.
Asegúrate de conseguir una tarjeta antes de irte. Por cada ocho bebidas que compres, la siguiente es gratis.